Det finns bara tre sorters kaffe
Enligt ett talesätt finns det bara tre sorters kaffe. Dessa (som skall uttalas med fransk accent) är: Café Normale = kaffe med cognac, Café Brutale = bara kaffe, Café Royale = bara cognac.
Jag arbetar nu med slutresultatet av den kaffeprovning och jämförelse av olika kaffesorter som snart kommer att publiceras här. Trots att det motsäger ovanstående devis, så ingår ett dussin kaffesorter i testet. Stay tuned…
Närbesläktat
Om författaren
Kristofer Scheiderbauer
Jag är en helt oberoende skribent och uppdaterar dig om vad som händer i cognacsvärlden. Till vardags arbetar jag med grafisk formgivning och varumärkesutveckling. Annars skriver jag artiklar om cognac, föreläser och håller i cognacsprovningar för branschfolk och på olika företagsevent. Jag är även aktiv i Sveriges främsta cognacssällskap med samma namn som denna blogg. Kontakta mig »
